Este diario recoge algunos de las jornadas de trabajo de nuestros investigadores visitando granjas de conejos por toda España y documentando el maltrato que sufren estos animales a diario.
20 septiembre, 2013 - Acudimos al matadero y granja situada en Jaén. Allí nos recibe M.T., la veterinaria. A pesar de no ser día de matar conejo nos enseña el matadero por dentro. Acto seguido nos presenta a dos trabajadores que trabajan tanto en el matadero como en la granja. Después nos muestra las naves de la granja contigua […]
8 septiembre, 2013 - De nuevo en la isla de Tenerife nos proponemos a visitar algunas granjas en la zona de La Laguna. Como la explotación de P., una pequeña granja de 250 conejas madres dividida en dos naves, una para las madres y los recién nacidos, y la segunda nave para el engorde. P. no duda en enseñarnos […]
7 julio, 2013 - Concretamos una cita con el granjero A., a día de hoy el único granjero que produce conejo ecológico en España. Su explotación consta de cinco naves alargadas muy antiguas y sucias. Tras más de veinte años llevando una granja convencional ha decidido pasarse a criar conejo ecológico, con pasto y pienso ecológico y con jaulas […]
6 mayo, 2013 - Acudimos a la cita con J., en Fuente de Pedro Naharro , Cuenca. Quedamos con él y charlamos en un bar. Entre otros temas, nos comenta que, por lo general, los veterinarios en cunicultura son incompetentes. Según él: “su labor es comercial, parece que tal y cual pero, al final, pues si eso, sí, si […]
10 abril, 2013 - Vamos al matadero de conejos J. Grau, S.L. situado en Calaf, Barcelona. Nos recibe el veterinario que supervisa todo el proceso y nos va guiando por las diferentes dependencias explicándonos qué se hace en cada una de ellas. La primera es la sala donde están los conejos vivos hacinados en cajas de plástico. Van cogiendo […]
4 marzo, 2013 - De nuevo en la granja Rosers, M., el granjero nos muestra cómo mata un conejo que está enfermo y no se puede llevar al matadero. Lo saca de la jaula, coge una barra de hierro forjado de 50 centímetros aproximadamente y nos conduce fuera de la nave, hacia el contenedor de conejos muertos. “Mira, tú […]
25 enero, 2013 - Visitamos una granja en Ourense regentada por E. y su marido I. Nos enseñan las instalaciones y les acompañamos en sus tareas. E. va recorriendo todas las jaulas en las que están las madres con sus crías y revisa el tamaño de los recién nacidos. Saca a los conejos más pequeños del nido “así consigues […]
16 noviembre, 2012 - Ponemos rumbo a Sant Celoni, Barcelona, y llegamos a una explotación a las afueras del municipio. Allí nos reciben dos granjeros que acceden a permitirnos entrar en las instalaciones. Dentro de la única nave, a primera vista observamos muchos gazapos heridos, con partes del cuerpo mordidas o sin pelo, así como otros conejos muertos dentro […]
3 octubre, 2012 - Nos hallamos en la provincia de Zaragoza, lindando con Teruel, en la comarca del bajo Aragón. Comenzamos yendo a una granja en el municipio de Caspe, localidad con gran actividad cunícola. Antes de entrar vemos el contenedor de animales muertos a la entrada y lo abrimos. Un olor horrible nos salpica la cara: miles de […]
1 septiembre, 2012 - Nos dirigimos hacia la granja del municipio de Rebollar, San Pedro de Gaillos (Segovia), donde C. y M. nos han citado a las 12.30, ya que van a matar a varios conejos. Al llegar nos están esperando, y C. se mete dentro de una nave para salir con tres conejos en un carrito. Nos dirige […]
29 agosto, 2012 - Nos adentramos hacia el interior de la provincia de Barcelona para conocer la realidad cunícola de la región. En los pueblos circundantes al municipio de Calaf existe una gran concentración de granjas de conejos, de modo que comenzamos visitando una explotación en Calonge de Segarra. La granja está formada por una nave antigua y otra […]
5 agosto, 2012 - Visitamos una granja a las afueras del municipio de San Pedro de Gaillos, en Segovia. Está constituida por cuatro naves, dos de tipo túnel modernas, y dos más pequeñas y antiguas. Fue el granjero quien nos ofrece la entrada para conocer su granja, visitando nave por nave. No encontramos muchas diferencias con el resto de […]
21 julio, 2012 - Llegamos en torno a las 15 horas a la explotación en Granada. A., el granjero nos comenta que tiene previsto matar a un conejo esta tarde, de manera que nos cita a las 17 horas para hacerlo delante de nosotros. A las 17 horas llegamos, y el conejo ya está fuera en un carro de […]
17 julio, 2012 - Acudimos a la granja de C., en Zarzadilla de Totana, Lorca, Murcia, para presenciar la carga de conejos para el matadero. El proceso de carga es el siguiente: Dentro de las naves, C. y su padre van repasando jaula por jaula cogiendo los conejos aptos para ser sacrificados, es decir, los que pesan en torno […]
25 mayo, 2012 - El matadero de conejos Capilla está situado en Gaibiel (Castellón). El veterinario nos enseña las instalaciones y la sala donde sacrifican a los conejos. El procedimiento del matadero es el siguiente: Primero sacan a los conejos de las jaulas en las que están mientras son transportados en el camión y les meten en unas cajas […]
5 abril, 2012 - Acudimos a una granja en la Comunidad Autónoma de Asturias, exactamente en el municipio de El Franco. Localizamos la granja, formada por dos naves muy antiguas. La explotación está muy sucia y deja a los conejos expuestos a las inclemencias meteorológicas. En ambas naves tienen madres reproductoras con nidos y conejos de engorde. El granjero […]